{"id":3526,"date":"2017-04-03T14:51:33","date_gmt":"2017-04-03T14:51:33","guid":{"rendered":"http:\/\/kingstraining.com\/?p=3526"},"modified":"2023-09-19T10:48:41","modified_gmt":"2023-09-19T10:48:41","slug":"vocabulario-de-comida-tradicional-v-en-australia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/virtualcampus.kingstraining.com\/es\/vocabulario-de-comida-tradicional-v-en-australia\/","title":{"rendered":"Vocabulario de Comida Tradicional V: en Australia"},"content":{"rendered":"<p>Cada vez son m\u00e1s los estudiantes de ingl\u00e9s que deciden irse a la lejana Australia para aprender este idioma. \u00bfQu\u00e9 sabemos sobre su gastronom\u00eda? M\u00e1s bien poco, adem\u00e1s es una gastronom\u00eda que en cierta manera est\u00e1 todav\u00eda tomando identidad, ya que Australia sigue siendo un pa\u00eds relativamente joven. Sin embargo ya est\u00e1 destacando con alguno de sus productos, como su excelente cordero o la ex\u00f3tica carne de canguro. Vamos a conocer un poco m\u00e1s sobre la comida que comen los australianos y vocabulario que nos puede ser de mucha utilidad.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Lamingtons:<\/strong> se le llama \u201cla tarta nacional de Australia\u201d son bizcochitos cuadrados cubiertos de chocolate y espolvoreados con coco rallado \u00a1suena delicioso!<\/li>\n<li><strong>Iced VoVo: <\/strong>el coco est\u00e1 de nuevo presente en otro de los dulces m\u00e1s famosos de Australia. El Iced VoVo es una galleta cubierta de un fondant rosa (frambuesa) y cubierta con ralladura de coco \u00bfa que te gustar\u00eda probarla?<\/li>\n<li><strong>Barbecued Snags: <\/strong>si hay algo t\u00edpicamente australiano es la barbacoa, a los australianos les encanta reunirse con sus amigos y hacer una buena barbacoa con carne de todo tipo y snags \u00bfqu\u00e9 son los snags? Pues son salchichas, en Australia las tienes de cerdo, ternera y todas sazonadas con especias.<\/li>\n<li><strong>Pavlova:<\/strong> a algunos de vosotros les sonar\u00e1 este nombre ya que algunas veces se puede encontrar en pasteler\u00edas espa\u00f1olas. La Pavlova es motivo de controversia entre Australia y Nueva Zelanda ya que ambos pa\u00edses sostienen que fueron los inventores de este postre. Lo que est\u00e1 claro es el origen: es una tarta que se cre\u00f3 para homenajear la visita que la bailarina rusa Ana Pavlova hizo a Australasia en los a\u00f1os 20. La estrella de esta tarta es el merengue y suele ir cubierto de frutas como el mango o la fruta de la pasi\u00f3n.<\/li>\n<li><strong>Balmain Bugs:<\/strong> Australia es una isla as\u00ed que el pescado y el marisco nunca falta: langostas, gambas, y los \u201cbalmain bugs\u201d. Este marisco vive en aguas poco profundas de la costa australiana. Se parece a una langosta pero sin pinzas y casi todo su cuerpo est\u00e1 formado por la cola, que es adem\u00e1s la \u00fanica parte comestible.<\/li>\n<li><strong>Vegemite: <\/strong>si hablamos de comida en Australia no podemos pasar por alto el Vegamite. No es un plato, no es ninguna receta, el Vegamite es un producto por el que los australianos se vuelven locos. Si conoc\u00e9is el Marmite brit\u00e1nico, es algo muy parecido, aunque claro, los australianos dicen que es mucho mejor. Es una pasta hecha con levadura, extractos vegetales y especias. Se lo comen en las tostadas del desayuno, con verduras, en s\u00e1ndwiches de queso\u2026.<\/li>\n<li><strong>Barramundi:<\/strong> es uno de los pescados m\u00e1s consumidos en Australia y que puedes ver en la carta de muchos restaurantes. Se suele comer frito.<\/li>\n<li><strong>Chiko Roll:<\/strong> inspirado en los rollitos de primavera chinos, el primer chiko roll se comi\u00f3 en Australia en 1951. Su relleno es de ternera, cebada, repollo, zanahorias, cebollas y jud\u00edas verdes.<\/li>\n<li><strong>Damper:<\/strong> es un pan que se hace normalmente aprovechando las ascuas de una hoguera, este pan viene de los abor\u00edgenes australianos.<\/li>\n<li><strong>Pie Floater: <\/strong>es un plato t\u00edpico de Adelaida<strong>. <\/strong>Consiste en un pastel de carne que se sumerge en un bol de pur\u00e9 de guisantes. Algunas veces se acompa\u00f1a de salsa de tomate tambi\u00e9n.<\/li>\n<li><strong>Witchetty Grub:<\/strong> digamos que es un alimento que no te vas a encontrar en la carta de ning\u00fan restaurante, pero deber\u00edas saber lo que es en el caso de que en una aventura por el desierto australiano te lo ofrezcan. El \u201cWitchetty Grub\u201d es un gusano, mucho m\u00e1s grande y gordo de los gusanos que habr\u00e1s visto por aqu\u00ed. Era y es una de las comidas de los abor\u00edgenes australianos. Hay rutas tur\u00edsticas que te ofrecen comer estos animales que se cogen directamente de los arbustos. Dicen que sabe a huevos revueltos, pero como veis en la foto\u2026no es muy apetecible.<\/li>\n<li><strong>Tim Tams:<\/strong> es una marca de galletas de chocolate que son extremadamente populares en Australia.<a href=\"https:\/\/virtualcampus.kingstraining.com\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/aus.png\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-3524 alignleft\" src=\"https:\/\/virtualcampus.kingstraining.com\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/aus-281x300.png\" alt=\"\" width=\"432\" height=\"460\" srcset=\"https:\/\/virtualcampus.kingstraining.com\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/aus-281x300.png 281w, https:\/\/virtualcampus.kingstraining.com\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/aus.png 494w\" sizes=\"(max-width: 432px) 100vw, 432px\" \/><\/a><\/li>\n<\/ul>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cada vez son m\u00e1s los estudiantes de ingl\u00e9s que deciden irse a la lejana Australia para aprender este idioma. \u00bfQu\u00e9 sabemos sobre su gastronom\u00eda? 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