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- Bangers and Mash with Onion Gravy: <\/strong>este plato es ni m\u00e1s ni menos que salchichas con pur\u00e9 de patatas y salsa, un plato muy popular que podr\u00e1s encontrar en muchos pubs del Reino Unido \u00bfPor qu\u00e9 Bangers<\/strong>? Se empez\u00f3 a llamar as\u00ed a este plato en los tiempos de la Primera Guerra Mundial, ya que debido a la escasez de alimentos ten\u00edan que rellenar la salchicha con agua, y al fre\u00edrlas hac\u00edan este ruido \u00a1bang! por eso empezaron a llamar as\u00ed a este plato. La palabra \u201cgravy\u201d<\/strong> es una palabra que tambi\u00e9n debes tener en tu vocabulario si vas a viajar mucho a este pa\u00eds ya que es una salsa de carne que acompa\u00f1a a muchos platos de la gastronom\u00eda brit\u00e1nica.<\/li>\n
- Bubble & Squeak: <\/strong>este plato es otro de los platos que empezaron a hacerse populares en tiempos de guerra ya que normalmente se hace para aprovechar las sobras de otros platos. Ahora normalmente se hace con las verduras sobrantes del famoso Sunday Roast<\/strong>, con patatas, coles de Bruselas, zanahorias\u2026lo que se suele hacer es una especie de tortilla.<\/li>\n
- Cottage Pie and Shepherd\u2019s Pie: <\/strong>normalmente solemos pensar que la palabra \u201cpie\u201d se traduce por \u201ctarta\u201d (Apple Pie, Cranberry Pie)<\/strong> as\u00ed que si vemos estos nombres podemos pensar que son dulces. Pero no, empecemos aqu\u00ed explicando la diferencia entre \u201ccake\u201d y \u201cpie\u201d:<\/strong> \u201ccake\u201d<\/strong> suele ser un bizcocho e ir relleno de ingredientes dulces, chocolate, nata, frutas\u2026es decir una tarta de las de toda la vida. Los \u201cpies\u201d <\/strong>puede ser dulces o salados y siempre lleva una base de masa (puede ser hojaldre por ejemplo). As\u00ed que estos dos platos son \u201cpasteles de carne\u201d el Cottage Pie<\/strong> lleva carne de ternera o buey y el Shepherd\u2019s Pie<\/strong> sin embargo, lleva carne de cordero. Ambos llevan una capa de pur\u00e9 de patata.<\/li>\n
- Toad-In-The-Hole:<\/strong> si sabes el significado de la palabra \u201ctoad\u201d <\/strong>puedes llevarte un buen susto cuan
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<\/a>do veas este plato en una carta. \u00bfNo sabes lo que significa? Bien, es \u201csapo\u201d pero tranquilo, a los ingleses no les gusta comer estos animalillos verdes. Este plato consiste de salchichas con masa de harina alrededor y hecho en el horno \u00a1y sin sapos!<\/li>\n- Yorkshire Pudding: <\/strong>uno de los elementos imprescindibles de un buen Sunday Roast<\/strong> es un Yorkshire Pudding<\/strong>, es como un peque\u00f1o pudding <\/strong>de la misma pasa que se utiliza para el Toad-in-the-Hole, que est\u00e1 delicioso especialmente acompa\u00f1ado de salsa<\/li>\n
- Trifle: <\/strong>vamos a por un postre delicioso, el trifle<\/strong>. Una combinaci\u00f3n de bizcocho, frutas, mermelada y nata montada.<\/li>\n
- Ploughman\u2019s lunch: <\/strong>es un plato en el que te vas a encontrar queso, jam\u00f3n, pan y encurtidos.<\/li>\n
- Scones: <\/strong>imprescindibles en cualquier afternoon tea<\/strong> que se precie. Es una especie de bollito, algunos rellenos de frutos secos como pasas, en el que el comensal pone a su gusto mermelada y nata \u00a1buen\u00edsimos!<\/li>\n
- Eton Mess: <\/strong>este postre es muy sencillo, se hace con fresas (u otros frutos del bosque) merengue y nata. Este postre se llama as\u00ed debido al famoso Eton College, que seguro que conoces porque el futuro rey de Inglaterra Gullermo estudi\u00f3 all\u00ed. All\u00ed es tradicional comerlo el 4 de junio, en conmemoraci\u00f3n del cumplea\u00f1os del rey Jorge III, un rey que tuvo mucha relaci\u00f3n con esta instituci\u00f3n.<\/li>\n
- Crumpets: <\/strong>muy t\u00edpicos en el Sunday tea<\/strong>, son como una especie de tortita pero m\u00e1s peque\u00f1as y gordas, a las que se unta un poco de mantequilla y mermelada.<\/li>\n
- Lancashire Hotpot: <\/strong>es un guiso hecho con carne de cordero, cebolla y cubierto con rodajas de patatas.<\/li>\n
- Cornish Pasty: <\/strong>es algo muy parecido a la empanadilla, la m\u00e1s tradicional suele llevar carne, patata y colinabo.<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Esta serie de entradas sobre vocabulario de comida no van a ser las t\u00edpicas en las que vas a tener un listado de alimentos tipo:…<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":3444,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[117],"tags":[7,8,9,10],"class_list":["post-3447","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-publica","tag-aprende-ingles","tag-comida-inglesa","tag-lista-de-vocabulario-ingles","tag-vocabulario-comida-ingles",""],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/virtualcampus.kingstraining.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3447","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/virtualcampus.kingstraining.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/virtualcampus.kingstraining.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/virtualcampus.kingstraining.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/virtualcampus.kingstraining.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3447"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/virtualcampus.kingstraining.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3447\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/virtualcampus.kingstraining.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3444"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/virtualcampus.kingstraining.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3447"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/virtualcampus.kingstraining.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3447"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/virtualcampus.kingstraining.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3447"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
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